Queijo Mussarela Vidativa – 3,0 e 4,0 Kg
Queijo Mussarela Vidativa – 3,0 e 4,0 Kg Peça Inteira DESCRIÇÃO O Queijo Mussarela VIDATIVA é obtido de leite pasteurizado integral padronizado de qualidade, através da filagem da massa resultante da coagulação do leite por meio de coalho e enzimas coagulantes apropriadas. É elaborado obedecendo aos critérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento […]
Queijo Minas Padrão
Queijo Minas Padrão DESCRIÇÃO O Queijo Minas Padrão VIDATIVA é obtido de leitepasteurizado padronizado, através da coagulaçãodo leite por meio de enzimas coagulantesapropriadas. É elaborado obedecendo aoscritérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) eProcedimento Padrão de Higiene Operacional(PPHO). Possui uma consistência semidura emanteigosa, cor branco creme, odor suave,característico, e muito agradável. Ideal para o caféda […]
Queijo Minas Frescal Vidativa – 300g
Queijo Minas Frescal Vidativa – 300g DESCRIÇÃO O Queijo Minas Frescal VIDATIVA é obtido a partir de leite pasteurizado padronizado, através da coagulação do leite por meio de enzimas coagulantes apropriadas. É elaborado obedecendo aos critérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO). Possui uma consistência semi-dura e manteigosa, […]
Queijo de Coalho Tradicional
Queijo de Coalho Tradicional DESCRIÇÃO O Queijo de Coalho Tradicional VIDATIVA éobtido de leite pasteurizado padronizado,através da coagulação do leite por meio deenzimas coagulantes apropriadas. É elaboradoobedecendo aos critérios de Boas Práticas deFabricação (BPF) e Procedimento Padrão deHigiene Operacional (PPHO). Com umaconsistência semi-dura, elástica e macia, corbranco amarelado uniforme, saborligeiramente ácido, característico, e muitoagradável. Ideal […]
Queijo de Coalho Com Ervas Finas
Queijo de Coalho Com Ervas Finas DESCRIÇÃO O Queijo de Coalho com Ervas Finas VIDATIVAé obtido de leite pasteurizado padronizado,através da coagulação do leite por meio deenzimas coagulantes apropriadas. É elaboradoobedecendo aos critérios de Boas Práticas deFabricação (BPF) e Procedimento Padrão deHigiene Operacional (PPHO). Com umaconsistência semi-dura, elástica e macia, corbranco amarelado uniforme, saborligeiramente ácido, […]
Queijo Minas Frescal Vidativa – 3,0 Kg
Queijo Minas Frescal Vidativa – 3,0 Kg DESCRIÇÃO O Queijo Minas Frescal VIDATIVA é obtido a partir de leite pasteurizado padronizado, através da coagulação do leite por meio de enzimas coagulantes apropriadas. É elaborado obedecendo aos critérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO). Possui uma consistência semi-dura e […]
Queijo Provolone Fresco Sabor Defumado 350g
Queijo Provolone Fresco Sabor Defumado 350g Fracionado e Peça Inteira DESCRIÇÃO O Queijo Provolone Fresco Sabor DefumadoVIDATIVA é feito de leite pasteurizadopadronizado, obtido através da coagulação doleite por meio de enzimas coagulantesapropriadas. É elaborado obedecendo aoscritérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) eProcedimento Padrão de Higiene Operacional(PPHO). Com uma consistência semidura, saborpicante, cor branco a […]
Queijo tipo Gouda Fracionado Vidativa 150g
Queijo tipo Gouda Fracionado Vidativa 150g Fracionado e Peça Inteira DESCRIÇÃO Queijo tipo Gouda Fracionado Vidativa 150g é obtido a partir de leite pasteurizado padronizado, através da coagulação do leite por meio de enzimascoagulantes apropriadas. É elaborado obedecendo aos critérios de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO). Possui umaconsistência firme […]
